1973 yılında Kayseri' de doğdu. İlk ve orta öğrenimimi Kayseri'de tamamladı. Lisede psikoloji bilimine ve hipnoterapiye ilgisi, psikoloji hocası Yavuz Yücel ile tanışması başladı. Lisede iken tek amacı psikolog olmak oldu. Hipnoterapi araştırmalarına Yavuz beyin etkisi ile o yıllarda (1990) başladı. Yavuz bey lisede sınıfta hipnoza yatkınlık testleri uygulardı ve hipnoz konusunu sınıfta sık sık konuşurdu. Bu sayede  hipnozla ilk defa 1990 yılında tanıştı.

1997 yılında İstanbul Üniversitesi Psikoloji Bölümünün 'den mezun oldu. 2006 yılında İstanbul Ticaret Üniversitesi uygulamalı psikoloji yüksek lisans programından mezun oldu.
 

Tuncay Özer Avrupa Hipnoz Birliği  (ESH) üyesidir. Türkiye Hipnoterapistler Grubu (THG) Kurucusu ve başkanıdır. (THG hakkında daha fazla bilgi için: www.hipnoterapist.org)  Ayrıca Tuncay Özer Psikoterapi ve Hipnoz Derneği (PHD) kurucu ve başkanlığını yapmıştır. Şu anda derneğin genel sekreteridir. Psikoterapi ve Hipnoz Derneği Avrupa Hipnoz Birliği üyesidir. PHD Türkiye'de hipnoz alanında bir çok ilke imza atmış saygın bir kuruluştur. 

Tuncay Özer Türkiye'de  yaygın ve etkili olarak ilk defa hipnozu kullanan psikolog olarak tanınır. Hipnozu kullanmadığı seans yok gibidir. Kurucusu olduğu Psikoterapi ve Hipnoz Derneği aracılığı ile psikologlara hipnoz ve imgelem ile ilgili eğitimler vermektedir. Kendisi Türkiye'nin bir çok yerinde seminerler eğitimler ve workshop'lar düzenlemiştir ve düzenlemektedir.

Tuncay Özer için seans yapmak zevkli bir bulmaca çözmektir. Çünkü onun için her insan zevkli bir bulmacadır. Çünkü onun için her insan eşsiz ve değerlidir. Bundan dolayı terapi ortamı onun için hoş, derin ve içsel bir sohbet ortamıdır.  Terapi seansları ne kadar uzun sürerse fayda o kadar artar. Bundan dolayı gerektiğinde hiç çekinmeden bir seansını 8-10 saat sürdürebilir. O işine tam anlamı ile aşıktır. Konfüçyüs "Sevdiğiniz işi seçin ve hayatınız boyunca bir gün bile çalışmayın.” der. İşte bunun için hipnozu kullanıyor. Çünkü hipnozu uygularken çalışıyormuş gibi hissetmiyor. Çünkü hipnoz terapiste ve danışana yaratıcılıklarını kullanarak sorunları çözebilmeleri için eşsiz fırsatlar sunuyor. Tuncay Özer hipnoterapi alanına kendini adamış bir isimdir.

Tuncay Özer, bilinçaltı zihne özel bir önem verir. Çünkü sorunların kaynağı da çözümler de oradadır. Ona göre sorunlara kökten çözümler sunabilmek için ilk önce sorunların nedeni iyi analiz edilmelidir. İyi bir analizden sonra zaten çözüm yolu aydınlanır.

Ona göre psikolojik sorunlarda her semptom ruhun imdat çağrısıdır. Bu bakımdan semptomlar telkinle yok edilmeden önce iyi anlaşılmalıdır. Danışanların semptoma neden ihtiyaç duydukları belirlenmelidir. Direk telkinlerle semptomlar danışanların elinden Hipnoz ruhu anlamak için ve ona yardım etmek için iyi bir araçtır. Ona göre hepimizin içinde sağlıklı huzurlu ve mutlu olmamıza yetecek kadar iyi bir ruh vardır. Hipnozun amacı bu ruha ulaşmak olmalıdır. 

Tuncay Özer hipnozu bir telkin aracı olarak kullanmaz. Ona göre hipnoz insanın kendi içsel gerçeğine yolculuktur. Kendi iç dünyasının gerçeklerini gören insanın o aşamadan sonra zaten telkine ihtiyacı kalmaz. Bundan dolayı Tuncay Özer için hipnoz gerçeğe ulaşma aracıdır.

Hipnoterapi ve psikoterapi konusunda en çok etkilendiği  isim Milton H.Erickson olmuştur. 1.Kitabı Ericksonian Hipnoz ve Psikoterapi isimlidir. Kitap Ericksonian Hipnoz ve Psikoterapi Konusunda Türkçe'de ilk kaynaktır. (Nisan 2004 Yayın tarihi)

2.Kitabı İmge Terapinin Önsöz ve arka kapak yazısı buradadır.

3.Kitabı İmge Terapi Uygulamaları, baskıya hazırlanmaktadır. Bu kitapta Tuncay Özer kendi sentezi olan yaklaşımları ve kendi geliştirdiği teknikleri anlatmaktadır.

Hayat felsefesi bir cümle ile özetlenebilir. "Hayatın hazineleri "şeylerde" değil "insanlardadır".